Ingredientai: Šiaudelių (sūrių) Sūrio (griežinėlių) Svogūno laiškų ar kitų žalumynų (šluotai sutvirtinti)
Gaminimas: Sūrio griežinėlį perpjaukite pusiau ir giliai daug kartų įpjaukite. Tokį
griežinėlį apvynioti aplink kiekvieną šiaudelį ir daryti šluotelę. Sutvirtinti svogūno laišku ar kitu žalumynu.