Ingredientai: 1 kg bulvių miltai 1 kiaušinis druska aliejus
Gaminimas: Nuluptas bulves išvirti ir sutrinti. Įplakti 1 kiaušinį, įdėti šaukštelį druskos. Miltų dėti minkant tiek, kad imtų
nelipti prie rankų. Miltais pabarstyti stalą, ant jo kočioti tešlą kuo ploniau. Pjaustyti keturkampiukais ir kepti aliejuje.